欢迎来到猴子说旅游,我是猴子,本期我们继续讲英国,英国的美食是我长期游玩欧洲时,Hello大家好,我感觉,最让我不可错过的,你也来尝一尝吧。
【餐饮】
这些食物与烤面包一起吃,如果在苏格兰则可以吃一些叫做Porridge的粥,有时还会提供加入猪血的香肠,有时还会加上黑香肠,最后再来一杯红茶,首先从一杯橙汁开始,主餐出来之前可以吃一些玉米片等谷物,接下来登场的是培根、煎蛋、烤番茄等组成的拼盘。
下午茶
如果觉得下午茶量太大的人可以尝试红茶和Scone搭配在一起的奶茶,此外还有被称为Scone的烤饼及三明治等,正宗的下午茶还要配上蛋糕,烤饼可以抹上黄油味道浓郁的凝脂奶油和果酱食用,著名的下午茶Afternoon Tea,三明治的种类也很多,原来是指上流社会的人们午后的茶点,量也很足。
酥皮派
提到酥皮派,以甜味酥皮派居多,其实英国的酥皮派种类很多,其中就包括不使用面粉,各种各样,鳕鱼糊制作的余派等,也有些是把酥皮派的皮当作盖子一样,很多人会想到甜点心,而是土豆泥包肉馅制作而成的农舍派,盖在上面进行烤制吃的时候烤熟的酥皮派可以代替面包来食用牛肉和腰子制作的Steak and Kidney Pie等就是这种吃法,有些酥皮派是用酥皮把馅儿整个包在里面。
炸鱼配薯条
Chips在英国是指炸薯条,而薯片英国人称其为Crisp,英国最著名的快餐式炸鱼配薯条,这是喝啤酒时最常见的小吃。
烤牛肉
只有周日才有的菜单,周日烤牛肉可以在酒吧和餐厅吃到,然后与约克夏布丁一起食用,英国最具代表性的料理应该是烤牛肉,把大块的瘦牛肉放入烤箱烘烤。
以上美食,是你来英国最最不可错过的,你记住了吗。
【住宿】
英国的住宿设施曾经由AA、RAC、政府观光局等团体评出等级,但是到2006年进行了统一以共同的标准进行评估评估,以几颗星来表示最高级别为5颗星。
B&B、Guest House。
而到了乡村还可以看到家庭出租一两个房间给旅游者的小旅馆,可以充分体现家庭的氛围,B&B是带早餐的床“bed and breakfast”简称,有点像民宅住宿的感觉,在城市中也有与饭店规模不相上下的B &B。
但是大多数B&B提供的是带鸡蛋的英式早餐,B&B最令人兴奋的是提供丰富的早餐,伦敦一些地方的B &B会提供欧式早餐。
伦敦很难找到每人50英镑以下左右的B&B,但是地方城市每人的收费只在30英镑左右,收费几乎与B&B相同或略高一些,但是两者并不能够很明确的予以区分,从收费上来看,招待所Guest House要比B&B条件好一些,客房数量较多。
领主官邸酒店
到了地方城市还可以看到由曾经的领主官邸改建而成的高档酒店,注重旅游情调的人可以到这些地方住宿,但是价格较贵,单人间收费在100~150英镑。
国际青年旅舍
在住宿费用高昂的伦敦住青年旅舍是不错的选择,YH协会按地方分为三个分别是英格兰和威尔士、苏格兰、北爱尔兰,有些地方的学生宿舍夏季也对外开放,但是青年旅舍一般距离市中心都比较远,伦敦的住宿费用很高,还有这种住宿设施基本上是与他人同住,要想价格便宜可以住宿在青年旅社,因此一定要管好自己的行李、贵重物品。
本期英国的美食与住宿我就讲到这里,下一期我们就讲一讲英国的酒馆、英国的娱乐以及英国的购物情况,好了。
我是猴子,关注我,带你走进更精彩的旅游世界。
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原标题:三月赏花游 户外踏青走起 文、图/广州日报全媒体记者罗磊 通讯员柳