厦门旅游应该哪些特产

厦门旅游特产

厦门特产推荐：

厦门特产推荐：

名称： 厦门珠绣

全珠图案构图严谨、密不容针;半珠图案优雅秀美,介绍： 厦门珠绣以新颖别致、富丽堂皇、光彩夺目见称,有珠拖鞋、珠挂图,珠绣包等一百多个品种,这些产品均采用闪亮夺目,运用凸绣、平绣、串绣、粒绣、乱针绣、竖针绣、叠片绣等传统的工艺手法、绣制出浅浮雕式图案,五彩缤纷的玻璃珠子和电光胶片,清新悦目。

3.花生酥

主要原料是花生仁和砂糖,介绍： 花生酥是厦门著名的中式糕点,制作时先将花生仁炒熟去膜,又名“贡糖”,和糖煮过,入口即化,轻轻放入口内,然后捣碾成酥,轧拉成型后,切成小块,食用时,应小心剥去包装纸,甜而不腻,香可喷颊,除呷茶时品尝,亦可作咸光饼等面点的夹心料,产品远销国内外。

4.龙眼

名称： 龙眼

同安是全国六大龙眼产地县之一,介绍： 龙眼是同安的特产,生产的龙眼远销国内外,粒大、皮薄、肉厚、多汁、清甜爽口,过去是上奉封建帝王的贡品,现在是中外游客竞相争购的佳果,现有上百个品种,种植面积3000万平方米。

5.青果

名称： 青果

6.文昌鱼

名称： 文昌鱼

并因刘五店海屿上有个文昌鱼阁而得名,介绍： 文昌鱼是厦门的名贵特产,厦门文昌鱼体形小,是高级的食用蛋白,其蛋白含量达70%,它的主要产地在厦门市同安县刘五店,俗名鳄鱼虫,只有三四厘米至五六厘米长,每千克有近万尾之多,全身半透明,头尾两头尖,国外又称“双尖鱼”,而且含有多种无机盐和碘质,肉质鲜嫩,味道清津甜美。

7.香菇肉酱

名称： 香菇肉酱

新的配方采用新鲜猪肉、上等豆、香菇、辣椒、葱头、蒜头等12种原料和辅助材料,是发掘解放前畅销闽南各地的厦门黄金香、石码洪记肉酱的配方和工艺,反复改进而成的,反复试验,介绍： 厦门罐头厂生产的水仙花牌香菇肉酱罐头,严格按照配方要求,使各种原料保持各自固有的风味,去粗存精,逐锅地计量下料,认真掌握火候。

8.馅饼

名称： 馅饼

饼皮和饼酥下足油量,这样做出来的馅饼饼皮香酥油润,介绍： 馅饼在厦门是一种具有百年以上历史的传统食品,绿豆蒸酥去壳,制作时,烘制时,系选用优质面粉、猪油、上等绿豆制成,馅科冰凉清甜,料精工细,研得精细,揉得恰到好处,注意掌握火候,做到内熟外赤不走油。

9.厦门药酒

名称： 厦门药酒

酒的作用,药酒是药材和酒的融合体,都有2百多年历史,具有药的疗效,除万全堂、春生堂、松筠堂的传统产品外,还增加了固本药酒、卫元药酒、月桂补酒、乌鸡白凤酒、鹿茸真补酒等品种,介绍： 厦门药酒历史悠久,其中万全堂、春生堂、松筠堂三种药酒,厦门酿酒厂生产的药酒。

10.一湖茗茶

地址： 福州机场国际航空港国内候机室(过安检口往左)。

“一湖茗茶”由此而成,即中国十大名茶“铁观音”的原产地,介绍： “一觞一詠间品茶有诗客,湖光山色里烹茗遇知音”诗情画意,引人遐思,本着“天然、健康、人情味”,在传统中创新逐渐发展壮大,公司总部位于福建安溪。

11.长乐宝山茶叶

地址： 福州长乐国际航空港二号出发厅。

为众客商提供精品乌龙茶,秉安溪乌龙茶传统的制作工艺,推出铁观音系列：“紫云絮笋”、“凤冠雀舌”、“雾峰春芽”;乌龙精品：“国色天香”;纯正然野生保健茶：山甘露,介绍： 取大宝山优质茶叶原料。