原标题:创者客厅丨从民宿说起,谈谈从自由居住到居住美学。
创者客厅 003期
创者说
所谓“民宿”,民即内核,宿是载体,为屋的主人,意指整个空间。
人与屋之间的关系,决定了一间民宿的好坏。
从个人气质到生活状态,房屋主人方方面面影响着场所的氛围和调性。
▲一夕设计师民宿创始人张晨日分享现场。
四条设计心得:
一是给自己降温,时刻反观自己,不要自负,谦虚一些。
二是从好看、好用、耐用三个维度去考虑一个设计。
三是适当的设计费支出往往能带来意想不到的效果。
好设计不能一劳永逸,还需好经营,四是研究实践案例。
三条经营心得:
一是主人自身的经营,主人不经营,民宿魅力减少一半。
二是对乏味、单调、漫长、细碎的经营工作要富有耐心。
三是团队成员的职业背景差异会为工作带来更多碰撞。
传统酒店的千篇一律让体验没有了新鲜感,所以我一直在思考,如何让旅游者在旅途中从住开始就能体会到当地的风土民情。
▲Fero's民宿空间设计师王雅依。
成为空间改造师很大的一个原因就是自身好交朋友的性格,传统酒店的千篇一律让体验没有了新鲜感,所以我一直在思考,如何让旅游者在旅途中从住开始就能体会到当地的风土民情。
我选择一处位于回民街的房源进行改造,经过一番改造后,从旅游者的角度出发,地理位置非常优越,虽位处闹市,但并无车马喧嚣,房屋特色明显、针对客群明确,迅速火爆起来。
圆桌对谈
▲Fero's民宿创始人赵斐然(右)、一夕设计师民宿创始人张晨日(左)圆桌对谈。
01
相较于传统酒店,民宿具备一种怎样的特殊属性。
但是在民宿中就不一样,张:你住在五星级酒店中,选择酒店还是民宿,民宿和酒店性格不同,不可能和经理聊天,你的审美决定你住在什么样的地方,你可以和房东交谈,了解当地的风土民情,每个人会有自己的判断。
也会在满足客群需求上提供更匹配的功能服务,比如说为家庭旅行者提供舒适的公共空间,赵:在未来旅游出行中,民宿的发展不仅在美学方面,从性价比、入住体验等方面来讲,这都是传统酒店不可及的。
02
民宿所倡导的居住美学是否会脱离一定的实用性。
张:民宿是否会华而不实,从体验感和用户需求上来说,民宿本就不同于住家,而是希望通过体验传达一种审美和生活理念,我对功能性的理解,不再是仅仅满足吃饱穿暖的状态,我认为美学即功能,它的存在并不是出于提供长期居住的目的。
赵:我们还是会秉承以客户需求为出发点进行设计,把功能性放在第一位,让住客有一种归属感,而不是酒店那种标准化住宿带给人的疏离感。
03
在经营民宿过程中,有没有和住客发生一些轶事。
不会在雪中行走了,小朋友推开门看见雪的那一刹那,去年冬天一个母亲独身带着儿子从南方到西安来,感觉到用心经营这个空间所带给人的那种美好的感受,第二天就来了一场雪,他甚至不知道怎么触碰雪花,想让小朋友见一次北方的雪景,张:让我记忆深刻的是一对母子的故事,前一天晚上刚刚聊过这件事情,很巧合的是,非常动人,我用相机拍下了那一瞬间他的样子,心里非常欣慰,都是非常珍贵的。
赵:民宿营造了一个丰富的社交场景,我身边就有民宿房东和住客在生活里成为了很好的朋友。
创者Q&A
如何解决卫生问题,Q_民宿的卫生问题是怎样一个管理流程,如果100%入住率的话。
就是前期设计装修时要考虑得当,不能有装修死角,A_赵:当天入住当天退房的情况常有发生,中间最多两个小时的打扫时间,根据现有房屋量的体量计算需要雇佣专业保洁人员的数量,还有一点很重要,降低清洁的难度。
A_张:一夕只有五间房子,我们会招聘在五星酒店有过保洁经验的专业人员进行房屋清理,设有三道检查程序,注重每一处细节。
Q_西安民宿的需求量和供应量是怎样。
西安说是一个旅游城市,相较城市资源来讲,A_赵:从目前西安的市场来看,西安的民宿供应量非常低,平台上线量是4000—6000间,但是其中真正能称之为民宿的,不到一半,其中更多的是家庭旅馆。
Q_之前去过一夕,一夕的盈利机制又是怎样的呢,被它很多细节上的小设计所打动,小到植物选择,大到布置陈列,如何平衡美和贵之间的关系。
我们会做其他的设计输出,借着民宿的名义在做设计,向外界输出我们的审美以及设计理念,A_张:我们用设计的方法和精准度来做这家店,是我们做的一个实验模型,打磨自身的设计,设计是我们的核心竞争力,费时费钱费精力,一夕,完成之后,简单说,上一代人盖房子,而我们这一代人是将真正好的生活放入屋内,通过做好这间民宿。
嘉宾介绍
Fero's民宿 创始人 赵斐然、空间设计师 王雅依。
一夕设计师民宿 创始人 张晨日。
关于品牌
Fero's民宿
提供舒适、便捷、有特色的入住体验,主旨为提高民宿入住体验,希望以民宿代表城市,给入住者像家却又具有特色的房屋,提供给国内外游客完美的旅程环节,不同于酒店千篇一律的设施。
一夕设计师民宿
旨在提供多元的设计生活体验和独特的住宿空间体验,由4位设计师创立的集民宿、设计、手作、展览、摄影为一体的开放式生活空间,以设计集合美好,用设计师的方式阐述日常生活中的趣味和美好。
创者客厅
集合文创产业各领域人群。
定期举办以“双创”为主题的对谈活动。
i 创途衍生品概念店。
作为 i 创途众创公园文化创意领域孵化平台。
希望通过创者客厅这类活动。
集结创者于此
为创者搭建发声、沟通、交流的平台。
——INNO PARK ——。
INNO PARK
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