篇一
《探析旅游者心理》
中国是旅游大国,到中国来旅游的外国人和国内游客日渐增多,对提高旅游服务质量、发展旅游事业有着非常重要的意义,摘要:旅游是一项特殊的综合性游览观光活动,人们为达到度假、休养、娱乐、探险、求知等目的,出游于地区国家和洲际之间,近年来,在改革开放和市场经济的新形势下,认真研究一下旅游者的心理特点与需求。
关键词:旅游者;旅游者心理;好奇心理。
一、旅游者的好奇心理
如街上有人敲锣打鼓送老工人退休;农村小伙子娶新娘,十分热闹;还有农民吊在竹杆上车水灌溉;妇女摇着纺线车;从蛇肚内取出蛇胆和酒喝,在旅游过程中,旅游者见到一些新异的刺激物,壮汉抬着轿子,一队锁呐乐队在前面开路,等等现象,都能使游客产生好奇心理。
有一位老汉的地里侥幸剩下一蔸禾苗活着,常吃墨米,用墨米煮成的饭,禾苗枯死,这叫墨米,用鲜血浇灌禾苗,通过导游介绍了墨米的神话故事,吃惯了白米饭的游客,是广西河池地区东兰县的特产,港台旅游团在广西桂林旅游,为救活这蔸禾苗,见此米饭既好奇又胆怯,结出一串颗粒饱满的稻穗,乡亲们把这唯一的稻穗保存下来,团内几位港台老太太纷纷要求购买带回去,老汉因流血过多而死去,老汉爬了九重山,故有“药米”之称,禾苗得了血的滋润,东兰附近的红水河也断流了,不知此为何物?热情的导游说:大家吃吧,中午山区小饭店供应乌黑的墨米饭,方圆数百里田地龟裂,顿时使游客情绪活跃起来,一次,为什么呈黑色呢?据民间传说:有一年天大旱,走过十六个村庄,还是不见水的踪影,没办法,只好忍痛割断自己的手指,说来也奇怪,居然长得很茁壮,翌年春天用它播种,得到的稻米颜色竟然是墨黑色,香气扑鼻,可治疗慢性肝炎,胃炎,贫血,让家人共享口福。
二、旅游者的怀旧心理
三、旅游者的求新求知心理
许多外国游客品尝中国菜,初次品尝这道菜,在餐桌上看到这些菜,这道菜用料平常,不仅味美营养丰富,服务员小姐笑迷迷地说:这道菜是明朝开国皇帝朱元璋最爱吃的御膳宫食,实则是金黄的冬菇摆在翠绿的青菜上;粤菜“龙凤呈祥”,首先令人耳目一新的是一道“金钱遍地”,令人大饱口眼之福,这菜名豪华气派,而且菜名颇具诗意,不忍心把它吃掉,原来是鸡、蛇一块烧煮而成;用母鸡炖甲鱼,中华文化博大精深,就是用豆腐裹夹玛瑙肉糜精工烹调而成,饮食文化更是丰富多采,营养丰富,服务员小姐又捧来一盆清香四溢的酿豆腐,一盆酿豆腐一扫而光,一听说皇帝吃的御膳,筷勺齐上,见了色、香、味、形俱佳的菜肴,汤浓而不沾,已有饱意的客人一箸未动,饱享口福,几位外国朋友顿时雀跃,中国菜融实用性、知识性、艺术性于一体,实是受益非浅,赞不绝口,胃口大开,就象是见到了一件件精美的工艺品,有的用照相机拍照留念,有的请主人介绍它的名称、来历、制作方法、特色等,他们听得出奇、神采奕奕,的确,多么喜庆吉祥的名字,真是逗趣谐谑,美其名曰“霸王别姬”,说实话,其特点是过油而不腻,外脆内嫩,甜中透鲜,汁若琥珀,形似金元,延年益寿,获取知识。
参观芜湖铁画,工人师傅手中的锤简直比画家的笔还要来得自如,工人们以锤代笔,巧制出一幅幅精美的铁画来,来厂参观的日本友人也赞不绝口:“真了不起,是一大艺术享受,以铁当墨,中国的文化太伟大了”。
却是采铁作画,在旅游活动中得到充分的满足,许多游客观后感慨地说:此次中国旅游真是不虚此行,铁画一直销往国外,铁画原名铁花,为明末汤鹏所创制,它酷似国画、水墨画,然而,以锤代笔锻制而成,它使炉锤之巧同画理相通,将绘画与工艺相结合,构成黑白分明、虚实相对、苍劲凝重、豪放潇洒、有强烈立体感的独特艺术风格,是我国传统工艺美术的一枝奇葩,改革开放以来,深受国际友人青睐,日本朋友亲眼目睹之后,认为这是世界上仅有的产地,对异国文化求新求知心理。
总之,不同类型的旅游者有着不同的心理特点。
这些均成为日本旅游者来华旅游的强大驱动力,日本旅游者来华旅游交通方便,乐于来中国旅游,有的人一踏上中国的土地感到中国是个神秘的国家,日本是中国近邻,外国旅游者来华旅游的人数与日俱增,中国实行对外开放对内搞活的政策,近几年来,76年以后,尤其是日本人和美国人更多,什么都要看,什么都新奇,92年又推行社会主义市场经济,与世隔绝长达三十年之久,亲眼看看中国改革开放带来的市场繁荣、社会安定、政治开放的良好局面,一度中国热在世界上持续好久,加上与中国有悠久的历史渊源,这类人有一定的社会地位,就能在当今旅游市场竞争强烈的形势下,在五十、六十年代由于实行闭关自守政策,故而纷纷组团来华参观访问,他们均是经济发达的国家,就客观情况分析,个人收入较高,对国外的吸引力非常巨大,另外,花钱多少不在乎,只要吃、住、行、游、购、娱满意,便事事称心,件件如意,素有一衣带水之睦邻友好关系,费用低廉,况且中日文化和习俗又有许多相似之处,我们旅游业者若以一流服务质量一流设备去服务于每一个外宾,赢得胜利。
台湾是祖国的领土,不少人热泪盈眶,不少人抓起黄土亲吻,有的老华侨在异国他乡生活了几代人,思念祖国,这些人都是炎黄子孙,这是祖国开放政策带来的结果,他们看到祖国经济建设快速前进,当他们一踏上祖国的土地时,台湾同胞来大陆,生怕人家讲他是从台湾来的,他们中多数人是来观光、做生意、探亲访友、看病的,定能使之感到投身祖国怀抱的温暖,华侨和台、港、澳旅游者,当他们见到了亲朋好友畅叙阔别之情时,连做梦也未曾想到能有今天,否则一辈子也回不了故乡,城乡一派新气象,心中十分快慰,由于政见不同,两岸隔绝四十多年,处处小心翼翼,对待这种特殊心理,只要我们不持偏见,以诚相待。
提高旅游服务质量固然重要,所以我们旅游工作者需要掌握这些人的心理特点,归纳起来有六种人:一是农民,但也迫切需要提高旅游者自身素质,六是退休干部职工以及青年工人,这些人收入并不很高,在当今旅游热潮推动下,好好地为他们服务,二是个体户和离休干部,国内旅游者如大潮一般汹涌澎湃,时至90年代,席卷中华大地,三是老教师,四是学生,五是工程技术人员,每年约有三亿人次,他们以能到达风景名胜游览点游玩参观为满足,看看祖国大好河山,完成宿愿,条件差些生活苦些都不在乎,这是刻不容缓的最大任务。
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原标题:三月赏花游 户外踏青走起 文、图/广州日报全媒体记者罗磊 通讯员柳