腥风血雨
有点不敢去了,中菲现在的关系影响去菲律宾旅游吗,我们早订了6月份去宿务、薄荷岛旅游的,现在局势这样紧张。
交通
以公路和海运为主,铁路不发达,集中在吕宋岛,航空运输主要由国家航空公司经营,全国各主要岛屿间都有航班。
铁路:总长1200公里。
客运量占全国运输总量的90%,货运量占全国运输货运量的65%,公路:总长约20万公里。
水运:总长3219公里,全国共有大小港口数百个,商船千余艘,主要港口为马尼拉、宿务、怡朗、三宝颜等。
空运:机场288个,国内航线遍及40多个城市,与30多个国家签订了国际航运协定,主要机场有首都马尼拉的尼诺?阿基诺国际机场、宿务市的马克丹国际机场和达沃机场等。
美食
有时也吃玉米和薯粉,菲律宾人最喜欢吃的是椰子汁煮木薯、椰子汁煮饭,米饭是放在瓦罐或竹筒里煮,一般以大米、玉米为主,玉米作为食物,菲律宾人的饮食,农民煮饭前才舂米,磨成粉,城市中上层人大多吃西餐,用手抓饭进食,伴以蔬菜和水果等,先是晒干,然后做成各种食品。
将春卷皮包上虾、鸡肉、猪肉和各种蔬菜丝,将蘸了醋的鸡肉或猪肉用酱油,菜常用香醋、糖、辣椒等调味,即炒蕃木瓜、洋葱、蔬菜片加胡椒和醋制作成的和泡菜相似的小菜,菲律宾的名菜有烤乳猪,即烤小猪(lechondeleche),糖姜葱焖透,然后油炸或直接蘸花生酱,阿道包(Adobo),还有烤猪腿(CrispyPata)、香蕉心加花生酱炖牛肚等等,巴鲁特(Balut),即煮熟的孵化到一半的鸭蛋,阿恰拉(Atchara),鲁必亚(Lumpia),使得肉本身又滑又烂,和红烧做法相似。
他们不吃猪肉,不吃牛奶,不喝烈性酒,他们和其他马来人一样喜欢吃鱼,喜欢使用有刺激性的调味品,按照伊斯兰教教规,他们的烹调很简单,进食时用手抓,咀嚼槟榔的习惯在菲律宾穆斯林中十分流行。
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原标题:三月赏花游 户外踏青走起 文、图/广州日报全媒体记者罗磊 通讯员柳