旅行能带给我们什么
经常出去旅行的人,总是自带闪光点。
再不去旅行,我就要疯了,山川、湖泊、大海、森林...都在等候着我们的到来。
旅行最大的意义,都因为旅行而有所愉快地感知,对于大人来说,就是能有好心情、换个新环境,品尝不同美食,结识不同的人。
而带孩子出行,则能让我们在亲子旅行中改善亲子关系。
在城市的水泥“牢笼”住时间久了,有多久没去山里好好地逛逛,在家闷了大半年,是时候带着孩子出门放飞自我了~。
01
“山芋?d羹,地黄酿粥,冬後春前皆可栽”。
『挖洋芋体验』
农耕体验,自然是要亲自行动的。
在感受丰收喜悦的同时。
也真正体会到
“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的含义。
洋芋在我们这最好吃的品种要数黄心洋芋,品种名:“马尔科”,我愿意叫它“鸡油洋芋”,烧熟拨开可看到它黄灿灿的样子。
这种的胡萝卜素含量更高,它淀粉含量较高,因为含有更多的胡萝卜素,煮熟后口感绵软且带有沙质,非常适合炖菜或烧菜食用,也可制作土豆泥,所以颜色较黄,有发红的,当然叫红心洋芋。
手握铁锨把,脚踩铁锨肩,用力翻出又白又嫩又胖的洋芋蛋,在地里一攒攒儿堆起来,像是走进了蚂蚁的孵卵巢,来到美妙的童话世界,妙不可言。
〈源于圣茵实业
挖洋芋的过程中充满乐趣,洋芋上盆,就地再来上烧一窝炭烤洋芋更是令人心花怒放,小孩们也齐动手找烧柴,'若要吃饭大家撩揽'。
炭烤洋芋出炉啦
02
『穆飨宴宰牛饭』
草原天生就能够在夏天治愈所有的不开心。
天高云阔,目之所及,皆是绿色,让人嘴角不自觉的上扬,连风都夹杂着丝丝甜味。
奔跑、爬山、看摔跤...收起城市里小心翼翼的风格,尽情的笑、尽情的喊、尽情的玩儿。
这一刻,你值得世间所有的美好。
也就使得寻甸尹武的牛肉变得更加有嚼劲,寻甸大山中,就拥有着最生态的天然牧场,牛羊成群,土壤肥沃,更加营养。
天然牧场
仿佛置身于另一个世界,而主动让你走出那个世界的,来到尹武,站在山头,山风吹过,除了美食还能是什么。
穆飨宴的宰牛饭,是你绝对不能错过的一场美食大战。
寻甸的牛干巴在其中尤为出名。
是因为这里制作的牛干巴风味独特,云卿牛干巴更是沿袭了七百年回民民间古法技艺制作的精品和代表牛干巴,寻甸之所以牛干巴出名,牛羊成群,醇香美味,因为这里气候适宜,民风淳朴,草料丰美,品种优良。
云卿
牛干巴
正宗的黄牛干巴
乡亲们世代养殖着这里的云岭本地牛骨架不大,选用普遍4~5年龄土牛最佳,肉质细腻,肉质纤维和脂肪膘含有丰富的人体所需全部氨基酸,这样的牛肉不糙,低脂的亚油酸、矿物质和维他命B群,包括烟酸,维生素B1和核黄素,食之增加免疫力,增长肌肉,促进康复,补血补铁。
环境安静不嘈杂,微风不燥,坐落在山脚边的小新村,远离公路,无灰尘侵袭,晾出来的干巴醇香地道,味美色香。
当仁不让,它就是餐桌上的C位。
03
『拾菌子』
来到尹武最不能错过的就是野生菌了,这个时候可以看到许多野生菌疯狂的生长出来,雨季刚过。
乐于体验的城市人,已不再简单地满足于大快朵颐,而更愿意在忙里偷闲的时间里,邀约家人带上孩子,进山拾菌子。
与这些山林里的精灵相伴的乐趣可以从每年的六月持续到八月,而这种乐趣,最胜莫过于自己进入深山采撷再把这些美味摆上餐桌。
捡蘑菇一般有八至十来个人,每个人提一个小提篮,大家一起上山,一方面安全,一方面感受结伴的快乐。
捡蘑菇时,有的伙伴就捡了几个,有的伙伴提篮都满了,捡过的地方,下次来可能还有蘑菇,蘑菇喜欢阴凉潮湿的草丛和树底下,往往不把它的根都挖走,一般来说,而且,留下一些菌丝,过几天它就会长起来。
让孩子们知道万事做事都有经验和规律可循。
捡蘑菇是一件快乐的事情,即使没有捡到菌子,那也是一次登山健身的运动,也是一次值得回味的户外旅行,和孩子一起在松树林里说说笑笑。
拾菌子记
注意,有毒野生菌类具备以下特征:。
1.色泽鲜艳度高
2.伞形均表面呈鱼鳞状
3.菌柄上有环或环状突起物
4.菌柄底部有不规则的突起物
其受损部分会出乳汁,5.野生菌采下或受损时。
对孩子来说,最开心的。
就是父母那明媚的心情和耐心的态度。
遇到陌生的人,需要和家长一起面对陌生的环境,一家人是一个团队的概念得到强化,解决陌生的问题,家长和孩子都更能体验美好的归属感和互相依靠感,旅行途中,在这里。
则在于:孩子能“记住”旅行中的很多美好体验,会发生很多奇妙的事情,而最奇妙的地方,在旅途中,在田间体验挖洋芋,比如他在山上拾菌子,与爸爸一起偷偷潜入玉米地里奔跑......。
带孩子出去亲子游是一种爱的旅行,快带上孩子一起来加入我们吧。
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原标题:三月赏花游 户外踏青走起 文、图/广州日报全媒体记者罗磊 通讯员柳