1、黄则和花生汤
闻名海内外的黄则和花生汤是厦门的小吃一绝,肯定少不了黄则和花生汤,只要一谈到厦门小吃,除了花生汤外,还有沙茶面、韭菜盒等地方风味小吃,这家店制作的花生汤烂而不糊,甜而不腻,经过这么多年,名气始终很旺。
龙头鱼丸店是不可错过的厦门小吃,是厦门最正宗的鱼丸汤店,鱼丸弹性十足,选用深海鲨鱼丸精制,这家拥有数十年历史的老店,汤汁鲜而不腻,尽管餐厅装修环境般,生意依旧十分火爆。
4、四里沙茶面
沙茶面一直都很受欢迎,沙茶面汤头鲜美,这家店专门经营沙茶面,都对其赞不绝口,四里沙茶面就是其中的佼交者,作为厦门的独特小吃,比别处更正宗,味道浓郁,味美价廉,很多外地人吃过之后。
5、南普陀素菜馆
厦门的美食绝对不能错过这“天下第一素菜馆',一定不要错过,南普陀素菜馆位于南普陀寺内,清净的环境和独特的素菜,吸引了无数的顾客,据说这里的素饼还拿过全国饮食大奖,这家崇尚绿色的餐厅,是体验色香味俱全的素食的好去处。
6、鹭江宾馆观海厅
鹭江宾馆观海厅在鼓浪屿渡口附近,优越的地理位置和美味的佳肴使得鹭江宾馆观海厅成为厦门最受追捧的餐厅之一,鼓浪屿风光尽收眼底,主打港式茶点和一些厦门小吃,在这里就餐可以欣赏到绝美海景,坐在露天的位子上,这里的美食也很出色。
7、叶氏麻糍
鼓浪屿上的叶氏麻糍,叶氏麻糍价格超实惠,算得上是厦门最便宜的小吃,真的可以说是人尽皆知,别看它只是一个小小的流动摊位,生意却十分兴隆,人均10元就会吃很满足,它的味道甜而不腻,糯而不粘,怪不得这么多受欢迎。
8、佳丽海鲜大酒楼
厦门久负盛名的佳丽海鲜大酒楼在环岛路路旁,从酒楼出去就是环岛路的大海边,但佳丽海鲜大酒楼,厦门的海鲜大酒楼很多,正所谓“面朝大海,环境宜人,春暖花开”,吃完了饭还可以去海边吹吹海风,始终立于不败之地,生意一直很好。
9、老别墅西餐厅
谈到厦门的西餐厅,但是厦门本地人和来厦门游玩的人也很喜欢,最有知名度的要属老别墅西餐厅,毕竟是西餐厅,餐厅开在一个老别墅里,给人很古典的感觉,有着与厦门慢生活节奏相合的饮食文化,不仅西餐做得正宗,环境也是优雅低调,在这里就餐的外国人很多。
10、黄胜记
很多去过厦门游玩的人都推荐这家店,每天都有很多人排队,厦门的黄胜记是一家非常有名的老字号店铺,这里的美食的确好吃,价格也很公道,此外,店家每天还会派送大量的猪肉脯供行人品尝,尝过之后感觉味道好可以再买。
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原标题:三月赏花游 户外踏青走起 文、图/广州日报全媒体记者罗磊 通讯员柳