开封小吃种类分类大众养生
来源：www.xysxzl.com时间：2021-04-09 10:16开封旅游小吃
文章导读
也可以想起开封市的哪个包青天包拯,下边来详解一下开封小吃都是有啥,例如生煎、汤包这些,更是由于这种有很多的人到有空闲時间时候挑选去开封旅游,其还存有有十分多的特色小吃,而开封市吸引人的地区不仅是那类历史人文景色,大家说起来开封市也许第一印象便是了解这是一个文化艺术古城。
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是河南开封市地域的知名特色美食之一,开封灌汤包制做原材料关键有小麦面粉、五花肉、蟹棒、蟹肉、生抽、盐、动物油、朝天椒、米酒、芝麻油、白胡椒粉、白糖、鸡精、生姜沫等,制成品外形美观大方,娇小玲珑,食之皮薄馅多,美味可口,料汁醇厚浓厚,通道油而不腻。
三、朱仙镇五香豆腐干
朱仙镇五香豆腐干采用开封市高品质大豆、山泉水为原材料做成水豆腐,变成朱仙镇土特产,唐代时传到朱仙镇,此菜流传为春秋战国时代其他的名产,由齐宣王赐名,是河南开封祥符区朱仙镇的知名特色美食之一,别名五香茶干,配上小茴香、丁香花、肉豆蔻、毕拨、白蔻、八角茴香、麻椒等,经酱卤后吹干而成,可制做多种多样菜式,冷拌、火热、煎炸等均可,吃起來芳香爽口,回味无穷绵长。
四、双麻火烤
双麻火烤是以小麦面粉、白芝麻、食盐、食用油、五香粉、温开水为原材料,经制白芝麻仁、制酥、制擀面皮、成形、烘烤等工艺流程制做而成,是河南开封市地域的知名特色美食之一,吃时加上油茶树,可作尽早、宵夜服用。
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