贵州五日游自驾游攻略之贵阳当地特色美食。
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第3天、游玩小七孔,晚上住西江。
第4天、游玩千户苗寨,晚上住镇远古镇。
贵阳美食
肠旺面
'肠'即猪大肠,'旺'则是猪血,肠旺面又称肠益面,是贵阳极负盛名的一种汉族风味面食,加上面条和脆哨,那感觉简直不说了。
丝娃娃
乍看像初生的婴儿被裹在'襁褓'中,'襁褓'是用大米面粉烙成的薄饼,丝娃娃顾名思义就是用各种菜切成丝包起了来的娃娃,再卷入萝卜丝、折耳根(鱼腥草)、海带丝、炸黄豆、糊辣椒等,薄薄如纸却有一只手掌那么大。
牛肉粉
将牛肉粉做成独具特色的美食,花溪王记牛肉粉其独特秘制的汤料,上好的贵州本地自然放养的黄牛肉,精细的工艺,以及严格的制作规程--煮、吊、卤、兑、泡等,吸引各地游客品尝。
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原标题:三月赏花游 户外踏青走起 文、图/广州日报全媒体记者罗磊 通讯员柳