他是黄岩人,原是家具老板,转行经营农家乐,人们喜欢叫他“老黑村长”。
你妈喊你去黄土岭山庄吃窑鸡,一路喊:‘贾君鹏,”这是黄岩市民陈先生第一次记下了“黄土岭山庄”这个名字,一路开,“他们弄了一辆面包车,’听到的人先是发愣,然后哑然失笑,时间是2010年初夏。
但目光所及尽是绿色,绿色的山绿色的树绿色的竹子绿色的农作物……绿的气息,目光所及,绿竹随风“沙沙”作响,冬日的烟雨中,满山苍翠,虽然已是隆冬,从眼球直达心尖,带着出尘的通透,不觉之中有种豁然开朗的感觉。
说起话来,一脸笑意:“说我的名字,但只要说‘老黑村长’,山庄的主人叫林春芳,黄岩人,这个小个子的男人,今年52岁,瘦瘦黑黑的他,小眼睛闪烁着坚定的光芒,人家不一定知道,附近的村民全知道,”。
一个跟山林、土地、游人打交道的人,整天跟木材打交道,而林春芳的人生以2009年为分水岭,黄土岭是黄岩与临海的分水岭,在这之前他是一个成功的家具商人,他成了一个山庄的庄主,在这之后。
以前他被称呼为“林总”,现在大家叫他“老黑村长”。
因为他长得黑,因为他喜欢穿黑衣服,“老黑村长”是当年临海一个市领导给林春芳起的绰号,因为他对土地和庄园的热爱。
8000多平方米的厂房,每年几千万的产值,固定商家包销产品,这是林春芳在深圳奋斗了15年的成果。
但这一切,在2009年一次黄土岭春游中,改变了。
有一个念头在林春芳心底滋生:“我要在这里造一个农庄,一个自己的农庄,”这个念头在林春芳心里生根发芽,那山林竹海,那清甜中带着花香的空气,以倔强的姿势生长着,以致他迫不及待地要将它变成现实。
我不反对,我坚决不同意,”妻子的反对声很坚决,当时的黄土岭是被废弃的国道,透着没落的气息,“你投什么项目,你做这个。
可以在那里造栋小别墅,闲暇时来小住,朋友也劝他,要是实在喜欢黄土岭的环境,但林春芳在此造农庄的意念,很是坚决,2009年,带着500万现金,他回到了台州。
满城去吆喝“你妈喊你来吃窑鸡”。
而是时间和精力,最有价值的不是金钱,这才是最昂贵的付出,愿意将宝贵的时间,用有限的精力,林春芳说,在他这样的年纪,放在偏僻乡村度过,专注做一件在世人眼里有点傻的事情。
这种付出代价确实很高昂,妻子成了前妻,林春芳说:“那个时候,一种感觉特别强烈,自己就是那个堂吉诃德,”。
压力成了动力,林春芳说自己当时唯一的想法,就是穷尽心思,来完美自己的梦想。
磨穿了鞋子,磨破了嘴皮,林春芳用了一年多的时间,完成了600多亩土地的征收工作。
说起征地的艰辛,他直摇头:“每天跟各种各样的人谈判,合同就签了380份,”。
在农庄规模这件事上,林春芳除了对梦想的执着,更有着成熟商人前瞻性的眼光:“一定要用超前的眼光去整合资源,这样发展才有后劲,不然计划会被打乱,”。
林春芳注册了老黑农业发展有限公司,他就成了“老黑村长”,完成了土地征收工作后,开始着手建设自己的农庄,第一期就投了600多万元,从此。
为了做好山庄,老黑村长跑了不少国家,不去热闹的旅游景点,就去乡村看农庄。
黄土岭山庄的建筑借助并依托自然,让山庄和生态环境融为一体、相映成趣,人工搭建的竹楼、木屋。
也能享受到彻底的放松,“黄土岭让我很放松,老黑村长说,我希望到山庄的市民,有返璞归真的感觉,”。
山庄包厢里的装饰画、装饰品都是老黑村长从旧货市场搜罗来的,他还干起了老本行,山庄里的木头沙发、茶几都是他设计,甚至自己动手制作的。
老黑村长还是按自己的思路来推销他的山庄,老黑村长掩饰不住的得意,按照自己的思路完成了山庄建设后,“你妈喊你来吃窑鸡,就是我的创意,录音还是我自己录的”,说起这事,“有一次农家乐老总们搞活动,把我整上去表演节目,我就这样吆喝起来,满场爆笑,”。
以黄岩为主,除了仙居、玉环,全台州喊过,宣传车“招摇过市”了一年多,黄土岭山庄也慢慢走进了市民的视野。
希望一起成就庄园梦
为了吸引山庄的人气,老黑村长可是动了不少脑筋。
耗费了老黑村长的不少心血,老黑村长深受广东美食的熏陶,这里面,因为在深圳待了10多年,“吃过一次后,印象深刻,就想着有机会带回来,”。
用它烤出来的窑鸡也会特别香,黄土岭山庄的窑鸡不像叫花鸡,必须用荔枝树枝才行,烤之前也无需加太多调料,山庄固定从广东运荔枝树过来,为了做好窑鸡,最讲究的还是给窑洞加热的树枝,只需加盐、一点点酱油即可,因为它本身就带着一股香气。
和着洁白的豆腐一起入口,里层白嫩香滑,豆腐外层韧香,入口即化,鲜嫩爽滑,黄土岭山庄的豆腐也名声在外,镶在豆腐中央的肉馅香气四溢,豆香味浓、口感醇厚,让人回味无穷。
从豆腐制作出的口感到最后烹制的味道,她来回反复去了三趟广东,反复实践再加上入得烹制这道菜的秘方鳗鱼粉,就去学这道菜,为了把这道菜的味道做精美,老黑村长安排了一个大姐,专门负责烧这道菜,黄土岭山庄的客家酿豆腐就火了。
游客就坐在山庄的路上吃,那时山庄的包厢都是满的,一天平均营业额有七八万,最多一天有13万,杭州、上海都有大批游客,山庄推出了“春笋节”,或坐大巴车来吃饭,2013年,之后年年举办,从春暖花开的3月初延续到5月初,不仅仅台州,或自驾游,老黑村长说,旁边还有不少等着翻台的:“旺季时,”。
被80多户租用,有两户还是宁波和温州的,2014年,山庄推出了现场版QQ农场,30多亩地,种满了各种瓜果蔬菜。
投资1800万,“大家可以来投资,目前,黄土岭山庄已经在做二期,老黑村长在忙着造梦想中的小木屋,也可以租赁,一起来成就农庄梦,”。
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原标题:三月赏花游 户外踏青走起 文、图/广州日报全媒体记者罗磊 通讯员柳