冬天去日本旅行当然要泡温泉,其实不用去游客人挤人的箱根,在东京周边就有很多交通方便、既好吃又好玩的温泉滑雪美食地,光是新泻和群马两个县就可以玩上一星期了。
还去三大古温泉之一的草津温泉体验了江户时代沿袭至今的传统表演“汤揉舞”,这次五天四晚的新泻群马冬日温泉之旅打卡了几个温泉胜地,不仅在川端康成笔下的雪国泡了温泉,好玩的体验实在太多,穿了花魁服拍照,跟着80岁老铁匠学打铁,还在达摩不倒翁起源的寺里画了一个大师开过光的达摩,每一站都亮点满满。
上身效果炒鸡棒,拍摄效果杠杠滴,近距离看花魁服的细节做工真的很精致,性价比很高,而且这里有专业的造型师,最关键价格只有东京和京都的几分之一。
在这里可以买到几乎所有新泻的土特产,有新泻产的日本酒、味增、酱油等等,去月岡温泉之前先在JR新泻站逛了逛,JR站里有一家专门卖新泻土特产的ぽん酒馆,体验完花魁差不多到傍晚了。
在这家店可以花500日元得到5个硬币,投币就能品尝到5种新泻产的日本酒。
所以新泻产的日本酒也很出名,在这家店里可以喝到新泻几乎所有的日本酒,选择自己想要品尝的日本酒投币就可以喝到啦,新泻大米是全日本最好的,每种酒都在一个机子里。
第一天晚上我们住在月岡温泉的「清風苑酒店」,这家旅馆走京都庭院风,环境很幽雅,晚上就在酒店吃冬季料理。
新泻靠近日本海岸,所以这里的海鲜都非常新鲜,墙裂推荐这里的鲍鱼,真的敲好吃。
冬季最好的吃法就是这种朴叶味增烧,用朴叶垫在铁板上烤会散发出朴叶特有的香气,和味增融合在一起香味十分浓郁,新泻米牛也很推荐,是日本最好的牛肉之一,口感很嫩滑。
穿着浴衣吃传统日本料理很有感觉。
饭后再来点甜品,布丁和小蛋糕都很美味~。
还有付费的私汤,吃好饭美美的去泡个汤啦~旅馆有男女汤各一个、男女大浴场各一个。
也就是传说中被称为“长生不老美颜汤”的硫磺泉汤,月岡的硫磺泉在整个日本都很有名,美颜效果杠杠的,我泡的这个是月岡香炉汤「美人の汤」,出汤皮肤滑溜溜的,硫磺浓度是排在前几名的,有驻颜抗老的效果,可以美白去角质。
酒店也有露天风吕,环境很清雅,适合白天来体验~。
古朴的温泉街很好逛,第二天早上去月岡温泉街散步,沿街有各色商店,可以买到温泉馒头、雪室咖啡、新泻产日本酒等当地有名特产~。
月岡温泉特色的温泉馒头,是用温泉水做的~~。
新泻大米很好,糯米甜品自然出色,在温泉街上这家夫妻老婆店里可以吃到现做的糯米卷,有核桃芝麻栗子等很多种口味可以选择。
逛月岡温泉街一定不要错过这家小店,推荐在店里吃完再继续逛,刚做好口感是最好的。
月岡温泉的代表吉祥物是一只穿浴衣的美人兔子,在温泉街上出现频率很高,经常能看到哒。
沿街的小店里还能买到当地的各种工艺品,例如新泻比较有名的染布等等。
而且要慢慢喝不要一口闷,不太推荐小朋友喝,另外因为是浓度比较高的硫磺泉,泡手可以美肤,温泉街上还有一个「手汤·饮泉处」,这里有自称日本最难喝的温泉水……这里的温泉水可以泡手也可以喝,喝的话有几个注意事项:一天不要喝超过90ml。
饮泉处有小杯子,可以盛一小杯尝尝最难喝的泉水,味道确实一言难尽哈哈哈~~注意这里的温泉水是不允许用容器装走的,只能在饮泉处当场喝。
就是将烘焙好的咖啡豆放在雪里养1至2个月,一般咖啡豆烘焙好之后,这是新泻特有的咖啡豆烘焙处理方式,要封存在排气袋里养1个月左右再喝的,咖啡豆余韵丰富,而雪室咖啡,雪室咖啡是来月岡温泉必买的特产,可以得到比较明显的甜度,口感很惊艳。
温泉街上有三个这样的心形,全部找到会有好运哦。
逛累了来泡个热腾腾的足汤很舒服,温泉街上也有免费泡足汤的地方,冬天在室外逛逛脚丫子就拔凉拔凉的。
来新泻泡温泉可以顺道去新泻市的白根葡萄园玩玩,这里一年四季都可以体验采摘水果,特别适合带小朋友一起旅行的家庭。
现在冬天是采摘橘子的季节。
园里水果种类很多,基本各个季节成熟的水果都有,从下个月开始就可以开始采摘草莓了。
燕市、三条市的金属制品产量约占全日本国内生产总额九成,燕市、三条市大致位于新泻县的中心位置,燕三条站附近的「燕三条地场产业振兴中心」集合了这两个市最传统的锻造工坊,新泻的锻造业在日本全国都是很有名的,说到新泻的产业,在这里可以买到所有品种的金属制品,除了大米和酒。
燕三条的金属器皿价格都不便宜,但是真正见到匠人们手工锻造的过程就会明白确实是物有所值的。
匠人也会不定期在这里现场示范,很多老匠人头发都已经花白了,坚持每一件制品纯手工打造,非常不容易。
就连刀上的署名都是一笔一画手工篆刻出来的,一般流水线制品无法相提并论。
燕三条产业中心也有工厂见学的活动,在这家三条鍛冶道场可以体验锻造的乐趣,打造一把裁纸刀。
锻造场里已经高龄80岁的老匠人,一辈子都在锻造,技艺很精湛。
在老匠人的带领下学习如何锻造裁纸刀。
刚烧出来的铁片还是通红的,要趁热用锤子把刀锋一册锤薄,最后经过打磨抛光才能最终成型。
老爷爷精神气儿特别好,很敬佩这样一辈子兢兢业业的老匠人。
燕三条产业中心有各种形形色色的金属制品工坊,这家諏訪田制作所是一家专门做不锈钢指甲刀的工厂,1974年成立的,已经有45年历史了。
工厂里还可以参观用废弃料做成的艺术品,很有创意。
来到越后汤泽温泉,越后汤泽温泉是新澙县有近千年历史的古老温泉,可以从燕三条站乘坐JR上越新干线直达越后汤泽站,参观完燕三条的铸造工厂,坐落在群马县和新泻县交界的越后三山的山脚下,属于豪雪地区,一到冬天漫山银装素裹,日本大文豪川端康成笔下所描绘的雪国正是这里。
越后汤泽车站西口一带集中了大大小小的温泉旅馆,这天晚上就住在离车站不远的越后汤泽温泉「双葉酒店」,最顶层有展望台和露天温泉,酒店依山而建,一年四季都很美,尤其冬天特别仙气,泡汤之余看尽雪国美景。
双葉酒店的风格古朴简约,是偏传统日式的格调,酒店走廊宽敞明亮,米黄色的主色调很温馨。
我们住的是和洋式的房间,起居室和卧室是分开的,空间非常宽敞。
推拉门隔开的起居室十分宽敞舒适,客房风格也是雅致的现代和风,装饰简约清爽,住起来很舒服。
安顿好之后第一时间就换上了房间准备的浴衣,这家酒店浴衣很好看~~,饭餐就在起居室里吃。
摆盘精美味道也都很不错,食材用的都是来自日本海的海产和清流鱼野川的河鱼,因为靠着日本海,晚餐的菜式很丰富,是地地道道的汤泽味道,特别推荐一下双葉酒店的美食,还能吃到当地的山菜料理,一定不要错过,有寿司,刺身,煮物等等。
新泻酒和冬季料理是绝配,之前在车站的烧酒屋就尝过几种,口感很香醇。
新泻美食当然少不了各种海鲜料理,在新泻吃到的海鲜都是很新鲜的,刺身口感很棒。
冬季菜单朴叶味增烧也是必不可少的,热腾腾的冬天吃很暖和。
温泉周围都是积雪,最推荐的就是白天去泡露天温泉,感觉就是躺在雪国里泡温泉一样,除了室内的汤,雪景炒鸡美,吃饭完后去泡汤,双葉酒店6、7楼都有温泉。
这天我们从越后汤泽温泉来苗场滑雪场滑雪,离东京很近、同属关东地区的新泻县是日本最棒的滑雪胜地之一,其中人气最高的当属苗场滑雪场,有将近80个滑雪场,交通很方便,冬天去日本旅行,除了泡温泉之外一定要滑一次雪,车程只要20分钟左右。
乘坐缆车上山还可以俯瞰苗场滑雪场的冬日雪景。
冬天这里的树都结冰成了雪花树,非常好看。
坐缆车到山顶的露台可以俯瞰山脚下的滑雪酒店和周围的山色。
来苗场滑雪最方便的是住在苗场王子酒店,酒店每幢楼都可直接通往滑雪场,炒鸡方便。
为太小没法上雪道的小朋友准备好了玩耍去处,不仅雪道多、雪质好,更因为有供孩子学滑雪的教学雪道和小孩子玩耍的玩雪区,苗场滑雪场之所以有名,携家带口的滑雪一族大可放心前往,很适合家庭滑雪。
我们住的苗场王子酒店可以直通滑雪场,出入滑雪场的地方还可以租借滑雪衣服,非常方便。
还可以租借到各种滑雪用具,有专门的工作人员帮忙穿戴,对初学者很友好。
滑雪场有专门给小朋友玩雪的区域,父母可以放心带小朋友们来一起来,酒店里的托儿设施也很完善。
可以坐在雪上摩托里享受滑翔的乐趣,还有专门适合小朋友的各种雪上游玩设施。
雪上摩托的座位很宽敞,大人可以带着小朋友一起坐,非常安全哒~~。
都很适合亲子一起玩,各个年龄段的孩子都能找到属于自己的雪上乐趣,还有滑雪橇等等很多好玩的项目。
这么多好玩的项目,不会滑雪也完全不用担心,墙裂推荐雪上摩托,炒鸡刺激。
更多观光信息可以上新泻县官方旅游指南网站上查询哦:/cn/index.html。
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原标题:三月赏花游 户外踏青走起 文、图/广州日报全媒体记者罗磊 通讯员柳