台湾必吃必买七种特色点心

来源:www.xysxzl.com时间:2021-03-17 09:56

台湾旅游买什么特产

原标题:游台湾必吃必买的七种特色点心。

爱玉冻

台湾必吃必买七种特色点心

仙草

晒干后不论熬煮成仙草茶,或再添加胶状物质凝结成仙草冻,都是常见的消暑品,冬季时,是坊间热卖甜品,加入太白粉勾芡、型态浓稠的烧仙草,仙草是一种草本植物。

麻糬

沾着花生糖粉没有包馅的麻糬是许多台湾人的最爱,也受到许多人的欢迎,软Q的麻糬不只是日本的传统小吃,在东亚地区的国家都有许多拥护者,包着红豆、芝麻粉,绿豆、草莓酱等等各式馅料的大福麻糬。

凤梨酥

又称土凤梨酥,凤梨酥是台湾的著名点心,另外也有以纯土凤梨制成的凤梨酥,凤梨酥主要原料为面粉、奶油、糖、蛋、冬瓜酱,烘烤过后外皮酥、内馅软、不黏牙,其酸度较高。

太阳饼

源起于台中市,为中台湾的名产之一,一般内馅是麦芽糖,香酥外皮搭配清爽的内馅,太阳饼的形状近似圆形,是一种甜馅薄饼,口感极佳,是坊间的精致甜品。

芋头酥

芋头酥是外形为圆球状、以槟榔心芋作为甜馅制成的台湾酥饼点心,与芋头泥作成的内馅包在一起放置烤箱内制成,主要作法是将用面粉与奶油弄出的油酥皮。

台湾美食众多,而真正的美食小点,这仅仅只是代表性的几种,必须要亲自体验以后才会真正的有发言权,返回搜狐,查看更多。

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