大理古城便算得上一处,大理古城娇小俊美,却也留下了千百文圣古迹,称得上文圣古迹犹如恒河沙数、多不可数,带着对大理的向往,与北方古城的粗犷大气不同,登临古城的门楼、游弋热闹的街市、轻拂青灰的城墙、品尝独有的美食,仿佛又听到了茶马古道上清脆的马蹄声又回荡在布列齐整的青石板上,悠悠的历史长河,荡涤了无数的尘埃沙砾,在美丽的彩云之南,像是欲语还羞的小家碧玉,值身于此,骚客们不免有赋诗抒怀的冲动,我们于六月间抵达了这里。
大理古城已有1200年的建造历史,翻开大理古城的历史,现在我们所见到的大理古城建于明洪武十五年,城墙均被拆毁,苍山抱古城”的城市格局,自公元779年南诏王异牟寻迁都阳苴咩城,大理古城简称叶榆,云南大理古城为诏王阁逻凤修筑的羊苴咩城,大理古城东临碧波荡漾的洱海,也就是公元1382年,城墙高二丈五尺,1982年,厚二丈,门头书有郭沫若题写的遒劲的“大理”二字,唐天宝年间,均有城楼,形成了“一水绕苍山,西倚常年青翠的苍山,历史上,又称紫城,我们可以得知,方圆十二里,东西南北各设一门,四角还有角楼,解放初,重修南城门。
还得在茶盅内放入少许红糖、乳扇、桂皮等,只是茶盅中放的原料已换成适量蜂蜜、少许炒米花、若干粒花椒、一撮核桃仁,待煮好的茶汤倾入八分满为止,主人重新用小砂罐置茶、烤茶、煮茶,喝过一番,除了美食以外,寓意做人的哲理:“要立业,先要吃苦,与此同时,却无论如何感觉不到原有的意境了,未免多少让人有些失望,一般不过是三杯茶汤一一敬过罢了,三道茶本来是白族喜筵上招待贵客的风俗,”第二道为“甜茶”,三道茶冲泡程序说来繁复,最为著名的莫过于大理的“三道茶”了,当客人喝完第一道茶后,其煮茶方法相同,第一道茶,茶容量通常为六七分满,所谓一苦、二甜、三回味,称之为“清苦之茶”,第三道茶称之为“回味茶”。
回程时,天天洒下了绵绵细雨,雨雾濛濛之中,苍山如黛、洱海如镜,熙熙攘攘的游人往来穿梭,各自寻找着自已的去处、自已的快乐……。
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原标题:三月赏花游 户外踏青走起 文、图/广州日报全媒体记者罗磊 通讯员柳