继上集 “我在日本做沙发客”受到大家的广泛欢迎,下集隆重登场啦。
但是从来没有像在日本住民宿这样被感动过,在开始我的3个日本民宿故事之前,我虽然住过沙发,住过酒店,住过airbnb,有必要介绍一下日本酒店的概况。
酒店的房间是”洋式“的,旅馆和酒店的分别是,旅馆的房间是”和式“的,洋式房间有床,和式房间是榻榻米的房间,而不是酒店,和中国的酒店差不多,因为旅馆多为家族经营,我推荐的住宿是旅馆(日式),没有床,没有椅子,只有ふとん(被褥)和矮桌,我也称之为”民宿“。
旅馆用语
女将=女老板,女将不光要聪明会说,还要细心体贴有品位,花道、茶道、音乐、料理等都要拿得出手,懂得待客之道。
那儿媳妇就是“若女将”,如果婆婆是旅馆真正的女将,若女将=年轻的女老板。
一泊二食=房间+早餐+晚餐。
暖桌(被炉)=带加热装置的铺上棉被的正方形矮桌。
科普链接。
有兴趣自学的,可以参考这部日剧:鸭去京都:老字号旅馆的女老板日记。
老字号旅馆的女老板日记。
下吕温泉民宿
下吕温泉与有马温泉、草津温泉并称日本三大温泉乡,温泉乡有90余家温泉旅馆,这儿地居日本中部的歧阜县下吕市,拥有千余年历史,距离名古屋约2小时车程,穿着浴衣逛温泉街什么最爽了。
在旅馆门口看见一个70多岁老太太,让我停在了旅馆门口,那天下着雨,下着雨呆在外面,晚上6点左右到旅馆,这家旅馆没有专用停车场,开到下吕,老太太看见我以后,我从名古屋一路经过美浓,我在想这是谁呢,原来她在等我们,能马上叫出我的名字,她让老头子来把他的车开走。
她向我们确认我在网上预订的信息,等check out再付,帮我把伞收好(房间内是地毯,这个时候也还是不用付钱,例如我的电话,所以瞎编了一个住址和电话,就帮我把拖鞋准备好,不可以把伞带入),我因为从海外预订,看到若女将帮我们登记,在前台check in,没有日本当地的信息,一进门,我从哪儿来的,我的名字。
教科书上说日本酒店的房间一般都很小,老太太一边带我们去房间,我的房间很大,在这里都不成立,不提供一次性用品,让我们6点半去吃饭,才发现教科书骗了我辣么多年,一边嘱咐我们晚饭很快会准备好,门口有一个玄关,可以放拖鞋,有卫生间,有阳台。
茶杯和点心,我就喝了个茶吃了个点心,这时候那个古老的电话响了(图片上绿色的东西)原来是老太太从一楼打过来的,暖桌上有热水,进屋的时候,空调已经打开,房间里很暖和,太可爱了。
茶水+点心
一桌准备好了,一桌我们,一桌日本小哥,火锅已经摆好了,餐厅里一共只有三桌,已经开始吃了,客人还没来,女将的老公要去车站接他们。
餐厅
味增我就不拍了,还帮我向隔壁桌打听第二天我要去的地方天气怎样,女将亲自帮我煮,像黄泥汤,里面包括牡蛎+野猪肉+蔬菜+魔芋+生鱼片+汤+咸菜+海蕴+无限量米饭,一边担心我的味增煮糊了,不过这个并不重要,一边问我要不要加饭,我预订的晚餐是味增火锅,告诉我怎么吃,陪我聊天,周围有什么好玩的等等,真是贴心。
女将又向我确认明天早上几点出发,她这家店的历史,这家店里的主要员工都是直系亲属,若女将是第四代,她是第三代,我趁这个机会问了女将,几点吃早餐,她说是从祖辈传下来的的店,只有在旺季会请帮工,同时。
味增火锅
生鱼片
重头戏来了,温泉旅馆怎么能没有温泉,吃饱以后,一个人包场泡了个爽(拜托你们不要再去东京大阪,乡下地方真的不拥挤)。
温泉入口
泡温泉的注意事项
原来老板趁我泡温泉的间隙来把一切安排好了,这是住酒店体会不到的,我感觉我不是客人,泡完温泉,被褥已经铺好了,回到房间,我惊呆了,桌子上喝过的茶杯洗过了,而是他们家的一员。
下吕温泉旅馆
早上打开阳台的窗户,朝阳把对岸映的通红,房间正对着下吕的飞弹川,对面就是雪山。
阳台上看到的风景
就会过来问还需不需要加饭,所谓不多不少的服务大概就是这样,我刚到餐厅,桌上的早餐已经准备好了,就差一个味增汤,若女将看见我们入座,赶紧把汤盛了出来,她没有站在我们的身边,而是远远的望着我们,当看我们吃的差不多的时候。
传统日式早餐
我走的时候,女将会在门口目送我的车,到看不见为止,我不能说这是一间设施多好的旅馆,但是却收获了满满的满足。
五崮山民宿
大家都看过这张图片吧,世界遗产白川乡,官网。
白川乡
恩,我就要去这个地方,网上查了一圈,所有人都说这里的旅馆要提前半年,还不一定能订到,瞬间把我燃烧起来,证明实力的时候到了,我就要住在合掌造的世界遗产里。
我先用白川乡搜索,菅沼等关键词搜索,果然搜出来的结果少的可怜,而且都订满了,然后从google map找到附近的村子,用五崮山,找到了,同学们,学好地理是多么重要。
五崮山
开始拿着一个巨大的簸箕铲雪,满地都是雪,因为遇到国道被大雪封道,我又转高速,到五崮山的时候已经是傍晚,冬天的晚上黑的特别早,村子里没有路灯,摸黑找到这家旅馆,没地儿停车,利落的女主人跑出来,终于给我腾出一块第儿。
女主人已经开了三个取暖设备,然后女主人还不停的道歉,进到屋里,有炭炉,煤油炉,还有空调,说我们这里太冷了,不要冻着了,当时,我已经热的想脱衣服了,哈哈。
民宿取暖
要吃饭要开车出去,当时我们还没吃饭,我点了“なんでもいい吃什么都可以”,女主人说这村子附近没有餐馆,或者她能随便做一点,我仿佛见到了救星,赶紧吧,哈哈。
女主人说没问题,洗澡水已经放好了,我洗完澡就可以吃饭啦,这样贴心的女掌柜哪里找~~。
民宿浴衣
要吃多少随便加,女主人还一个劲道歉,不好意思....女主人还把一整个电饭锅都端了进来,谁说来日本吃不饱的,所以压根没期待吃到这么丰盛的晚餐,饭端上来了,有烤鱼,水果,味增汤,天妇罗,蔬菜,酱菜.....因为我没有预定一泊二食,没有生鱼片啦,你给我站出来。
民宿妈妈做的晚餐
民宿妈妈做的晚餐
吃完饭,发现被子已经铺好了,里面还有2个这个,你们猜猜是什么。
汤婆子
其实这里的条件比我想象的好多了,虽然外观是原始的,但是卫生间,暖气,wifi,超大电视一应俱全,完全不用担心住不惯。
主人夫妇住在二楼,夫妇的儿女们住在附近的城里,我来的这天没有别的客人,所以整个一楼被我包了,谁说合掌造订不到房,哈哈~~。
女主人就把佛龛全部打开,佛龛的屋子也可以给游客住吗,屋子和屋子中间没有墙,我很好奇,先祖们都很やさしい(温柔),我问女主人,旁边的这间带佛龛,只用推门隔开,让我参观,她说没关系,真的太可爱啦~~。
带佛龛的屋子
女主人还告诉我,其实这里一年四季都很美,春天看花,夏天避暑,秋天看稻田红叶,冬天看雪,我开始羡慕起能住在这里的他们来。
传家宝,你们猜猜是什么。
第二天早上走的时候,我还用google map搜到附近有滑雪场,下次真的应该多住几天,爬个山滑个雪。
五崮山滑雪场
在雪里走,一点都不冷。
金泽民宿
いよいよ、终于写到第三家了。
还喜欢说冷笑话~~老爷爷70多岁,夫妇2个已经经营这家店四五十年,这家店叫“银松”,非常元气的接待客人,为了接待来自世界各国的游客,老太太60多岁,还在学英语,位置在金泽的东茶屋町附近,每天画着妆,佩服。
民宿银松
民宿暖桌
免费取用,入住的客人都可以拿到附近澡堂仙洞(Sento)的免费门票,他们家的特色是背包客比较多,所以主人准备了很多旅游资料,放在门口,另外这里有一个比较大的公用餐厅,此外。
民宿餐厅
在这里面最大的茶屋街就是东茶屋街,茶屋是日本传统的游艺.饮食场,散落于城市中心部的茶屋在1820年的时候,在江户时代是观赏艺妓及演奏的场所,被集合在远离中心的四个地区。
东茶屋町
去过京都祇园的同学会觉得他们有点像,在这里走有穿越的感觉。
卖特产金箔的商店
怀华楼+洋食餐厅
东茶屋町
东茶屋町
民宿攻略
1.一般情况下用booking,booking的选择就会特别少,如果地方比较偏,这个时候可以用日本本土的网站查查看,乐天旅游也可以用。
2.如果能定一泊二食,推荐定一泊二食,可以增加和店主交流的机会,价格在房价基础上+2000-5000日元/人不等。
3.通常旅馆会提供浴衣,浴衣包括外套和腰带,洗完澡穿。
例如不要在温泉里洗澡,不要把长头发泡在温泉里,不能穿衣服进温泉(露天的除外),4.温泉酒店有一些习俗。
5.有的民宿有拖鞋,有的没有拖鞋,只有木屐。
6.在日本订酒店,不需要押金,但是如果你要取消,一定要提前通知店家。
7.有的民宿房间里没有卫生间,卫生间是公用的,具体看房型。
8.有的民宿卫生间没有热水,只有冷水。
9.木质的民宿隔音效果不是很好,请不要大声喧哗。
10.榻榻米房间的被褥都在柜子里,睡觉的时候才拿出来铺上。
11.民宿里有空调,所以冬天睡在地上也不觉得冷。
12.日本本土的网站订房往往需要提供日本的住址和电话,还是订到了,我瞎编的。
发福利
恭喜看到最后的同学,我有一个帖子不断更新去日本的特价,希望你们薅到羊毛。
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原标题:三月赏花游 户外踏青走起 文、图/广州日报全媒体记者罗磊 通讯员柳