东莞市是广东省历史文化名城,历史源远流长,虎门鸦片战争揭开了近代历史开篇,东莞为岭南古邑,东莞是著名的华侨之乡,东莞博物馆珍藏有村头遗址等新石器时代以来的出土文物,有“世界工厂”之美称,为“广东四小虎”之一,名胜古迹甚多,旅游资源丰富。
景点1:松山湖
公交1路、3路、5路、大岭山公汽12路以及城巴3路、K2路、L5A路在【松山湖站】下车即可。
景点2:人民公园
如今人民公园总面积23公顷,人民公园位于东莞市莞城区东南角,开辟初期只有盂山、砵山,园内有钵山、盂山、元宝山、平山和晓湖、莲塘等,其中山岭面积8公顷,湖泊面积4公顷,平地面积11公顷,是我国最早的公园之一,因有石如盂故称盂山公,并有东莞第一个公共图书馆、第一个博物图书馆,始建于1912年。
交通
在东莞市区乘公交1、8、15、22、28、30路车可到。
景点3:沙角炮台
现已开放的主要景点有:沙角缴烟码头广场、濒海台、临高台、节兵义坟、节马与陈连升塑像、捕鱼台、功劳炮、林则徐纪念碑等,与大角炮台是虎门海口的第一道防线,位于虎门海口沙角山,还有“林公则徐纪念碑”、捕鱼台等,当时配有大小炮十三门,现存濒海台和刻有“沙角”字样的石牌坊各一座,沙角炮台建于清嘉庆五年(1800年),大炮3门,被誉为粤海第一重门户,今天已成为爱国主义教育和旅游观光的场所,是鸦片战争的古战场。
交通
虎门5路、虎门10路。
景点4:观音山
广东观音山国家森林公园位于东莞市樟木头镇境内,观音山历史悠久,具有深厚的文化底蕴,是集生态观光、娱乐健身和宗教文化为一体的国家级 AAAA旅游景区,奇花异草漫山遍野,森林覆盖率达99%以上,公园内一年四季空气清新,园区总面积18平方公里,被誉为“南天圣地、百粤秘境”,山势雄伟,林木茂盛,鸟语花香,景点林立,负离子含量高,珍禽异兽时有出没。
园内有东莞地区最大、最集中的自然瀑布群,落差三百八十米的仙泉瀑布飞珠溅玉,蔚为壮观,雄伟壮观,全世界最大的玄武岩观世音菩萨像雄踞观音山顶,更有普渡溪顶端的三十六级瀑布,净高三十三米,独具自然生态特色,又可远眺惠州、东莞、深圳的璀璨夜色,原始次森林苍茫连绵,曲径通幽,一步一景,传说动人,空灵澄澈,灵巧奇特,重达三千多吨,雕刻精美,风格典雅,栩栩如生,是不可多得的极具盛唐风采的石雕艺术精品,占地近万平方米的观音广场视野开阔,既可鸟瞰樟木头全景。
景点5:隐贤山庄
隐贤山庄将是口尝荔枝,景点佛教文化浓厚,隐贤山庄位于东莞市常平镇丽城,集中反映了我国儒、佛、道各家传统文化的内涵,景点由南中国最大的汉白玉观音像、暮鼓晨钟的隐贤寺、空灵梦幻的佛香塔、厚重淳朴的晚翠居、太清宫,每年一度的荔枝节吸引了国内外上百万的游客,以及迷人的自然生态园、热带雨林、隐贤湖畔、湖滨烧烤场和野战基地等组成,1998年全面对外开放,因明末贤臣李觉斯于此隐居而得名,休闲度假的理想选择地。
交通
乘坐79、116、 307、常平16、常平2、常平4、常平a1路可到。
景点6:可园
如可楼、可轩、可堂、可洲……其建筑是清一色的水磨青砖结构,最高建筑可楼,园夸天上仙宫”,东莞可园位于东莞市区西博厦村,园内有一楼、六阁、五亭、六台、五池、三桥、十九厅、十五间房,可园占地面积2200平方米,四面明窗,凭窗可眺莞城景色,为清代广东四大名园之一,也是岭南园林的代表作,前人赞为“可羡人间福地,2001年被国务院公布为全国重点文物保护单位,外缘呈三角形,其名多以“可”字命名,高15.6米,沿楼侧石阶可登顶楼的邀石阁,飞檐展翅。
交通
东莞市区乘公交3、4、7、15、16、20、28、30、31、45、46、C4路车可到。
景点7:棕榈谷水城
内设五个游泳区域,是东莞最大最优美的水上乐园,又可享受刺激有趣的水上活动,专门为游泳累了的朋友设置的休闲小筑,棕榈谷水城位于御景湾酒店旁,棕榈谷水城内还有按摩池、瀑布池,这里恬静怡人,空气清新,绿色如茵,别具异域风格,揉合了独特的天然环境地势以及巧妙的设计构思,既可欣赏到浪漫迷人的海浪沙滩,无论成人孩童,均可充分领略此种情趣,加之酒店提供的妥善、体贴的管理和服务,必能让您和家人度过一个充满奇幻魅力的精彩假日。
交通
东莞公交车:L5旅游列车(总站-虎英公园)或者绿色环城旅游巴士到终点站虎英公园下车,进入虎英公园后往钓鱼台方向走,然后直入即可。
景点8:绿色世界
园内根据各种鸟类的不同生活习性,绿色世界最有名的还是这里的鸟语林,绿色世界以返璞归真、回归自然为主题,鸟语林是集鸟类观赏、表演及科普教育为一体的休闲游乐项目,园中园鸟语林是一个大型的鸟类观赏和鸟艺表演乐园,放养各种鸟类100多种近6000只,正成为城市绿色公园和现代化农业样板,绿色世界地处东莞市南城区,此外还有寓教于游的传统农业展览和现代农业展览,游客可以在此观赏到无土栽培的植物、200多个品种的温室异国花卉和100多个品种的果树,景区内绿树成荫,自然景色十分优美,鸟语花香。
交通
在东莞市区可到文化广场乘莞城—绿色世界的专线巴士前往。
景点9:南社古民居
南社明清古村落位于东莞市茶山镇南社村,南社村庄四周绿树成荫,是南社村的重要组成部分,南社村面积6.9平方公里,村庄呈合掌对居,为茶山一大村庄,明清期间初显繁荣,很多专家称赞:南社现存明清古建筑众多,村内尚保留宗祠、家庙25家、古民居120多间,至今已有六百多年历史,下辖东坊、南坊、西坊北一、北二、上巷、上边等七个村小组,现有常住户口人数3201人,地理独特,是珠江三角洲地区不可多得的完整的古村落。
交通
途经公交车:70路空调、83路空调、216路、307路、316路、茶山1路、茶山2路、茶山4路。
景点10:长安莲花山。
莲花山主峰上分为东、西、北三个山峰,是故名为莲花山,莲花山主峰海拨519.8米,三个山峰自然组合成莲花状,风景秀丽,风景迷人,辉映于晨曦云雾之间,每天当晨曦初露,长安莲花山位于广东省东莞长安镇长安郊野公园内,长安莲花山脉,宛如一朵盛开的莲花,山峰间白云环绕,连绵十余公里,环境幽美,山麓之内树木苍翠,植被天然良好,空气清新,若从海面举目远眺。
交通
323路、86路、91路。
东莞小吃有几百种,而如今还保存了200种之多,其中还有些为东莞所独有,东莞特色小吃品种繁多,历史久远,据资料记载,看完以下小吃小编都不禁口水直流啊。
1、烧鹅濑
东莞最出名的烧鹅濑,最讲究的是一锅美味的高汤,那本就鲜美的汤中浸上了烧鹅的香味,烧鹅濑,濑粉,将濑粉在热水中烫一烫放入碗中,然后加上一大勺高汤,粉面再铺上一层皮脆肉嫩的烧鹅,更是美味诱人,是东莞人寿宴的传统食品,寓意长长久久,多福多寿,当然非厚街莫属,那得用整只鸡、大块肉、大块骨,加许多特种药材和香料熬制,吃的时候。
2、道窖裹蒸粽
做成了今天香飘千里的道窖裹蒸粽,道窖裹蒸粽,是道窖的一大特产,是道窖水乡人每年端午节,有崧木粽、豆沙粽、莲子粽、咸肉粽等等,驰名千里,心灵手巧的道窖人对裹粽的做法逐渐加以了改进,被誉为“天下第一粽”,为纪念爱国诗人屈原和祭拜河神而做的一种糯米粽,加进了蛋黄、莲子、绿豆等物,吃起来香甜滑腻,回味悠长,后随着时间的推移,而且种类繁多。
3、中堂槎滘鱼丝面
中堂槎滘鱼丝面由鱼肉团压薄成片后,切成约十公分的面条状、放进清开水中煮1-2分钟捞起,另配好冬菇丝、韭黄、葱花等,加上用鳞鱼、鸡话猪骨头熬成的汤即可食用。
4、中堂槎滘鱼包
中堂槎滘鱼包由鱼肉做成的表皮包着鱼肉馅料,鱼皮以农历八、九月份的土鳞鱼脊背部位的鱼肉为主料,放入用鳞鱼熬成的汤中煮2-3分钟即可,用鱼皮小心翼翼地把馅料包成金鱼状,肉馅则以鲜猪肉、腊鸭、腊肠为主,距今有七、八十年历史,辅以冬菇等时菜混在一起剁成馅料。
5、道窖肉丸粥
丸香不腻,佐肉不夺肉香,在肉丸粥中独占鳌头,道滘粥是以肉丸为主料的米粥,由于道滘粥的肉丸选用新鲜上肉,齿颊留香,肉味长存,这样使肉丸有韧性,切碎后用钢条敲打直至成为肉酱,在岭南粥品中独树一帜,入口香脆,弹性特强,令人垂涎。
6、塘厦碌鹅
塘厦碌鹅是不折不扣的东莞山乡菜,塘厦碌鹅是具有客家风味的东莞菜,实际“碌”是煮的意思,“碌”这个字就是土生的东莞话,听到“碌鹅”还以为是“卤鹅”,将鹅放到调制好的汤里面煮,首先,外人不明其意,煮熟后,味道就全部进到了鹅肉里,而骨髓则和白切鸡差不多,肉嫩而骨髓带血,非常新鲜美味。
7、冼沙鱼丸
而且洗沙鱼丸在东莞的各种美食中,冼沙鱼丸是地道的东莞水乡菜,洗沙鱼丸所取的鱼必须是新鲜的鲮鱼,也就是洗沙鱼丸,让鱼肉中的胶质,鱼丸是东莞的传统美食,尤其以高埗镇冼沙村的鱼丸最为出名,这样做起来的鱼丸胶质多、韧性足,把鲮鱼剃骨取肉之后,然后再攒成鱼丸,而且鱼塘中不能养鸭鹅,扔在地上可以像乒乓球那样一弹数尺高,可谓最费时费力的菜之一,以保持的鱼肉味道的纯净,要用两根铁棒反复敲打6个小时以上,也就是蛋白质出来,吃起来也相当有咬头。
8、虎门膏蟹
虎门青蟹就是特产之一,有名的菜肴虎门膏蟹就是选用虎门盛产的青蟹去壳捣碎调和鸡蛋液、肉松一起煮成的,海鲜特别出名,一只蟹有一斤以上,成为当地的一绝,虎门膏蟹的特点是蟹中有肉味和蛋味,而蛋糕中又有蟹味,广东虎门靠海,虎门青蟹个大肉肥。
9、白沙油鸭
创出别具一格之'白沙油鸭',并在江西南安退役者善腊鸭,善养鸭,故糅合江浙养鸭经验与南安制作技巧,喜此地河水纯净,此地水足粮丰为其提供条件,以虎门白沙的最出名,虎门白沙设立盐埠,中国北方称为'板鸭',在溪边养鸭,油鸭即腊鸭,相传在明清时期,官兵多江浙人,退伍时解甲不归乡。
10、厚街腊肠
早期传统腊肠的制作,厚街腊肠可分为花肠、鸭肝肠、猪肝肠等几种,厚街腊肠用料严格,厚街腊肠色、形、味独特,制作讲究,是将一定比的肥肉、瘦肉、鸭肝、猪肝等切碎、稍剁后加配料,灌入肠衣中,比鸽蛋稍大,质鲜、香醇、爽脆,悬挂暴晒,去掉水份而成干制品,形状不同一般,呈椭圆形,紫酱色,芳香可口。
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原标题:三月赏花游 户外踏青走起 文、图/广州日报全媒体记者罗磊 通讯员柳