以下是资深吃货推荐的十大厦门经典美食,如果你确定自己是吃货,吃货别激动,全都是在厦门经久不衰、极富人气的恋恋古早味经典美食,hold住hold住!,厦门遍地是美食,那此生一定要来厦门大饱口福。
经典美食一:原巷口至尊鲨鱼丸。
经典美食四:白鹭鱼皮花生。
拿出一粒,“啪”地扔进嘴里,吮吸一下是特有的面粉的清甜和淡淡的咸味,然后“咯嗒”一声,咬开是浓浓的花生味。
就是白鹭鱼皮花生,去寻找一包白鹭鱼皮花生?,没错啦,我小时候的最爱!如果你也是厦门人,你一定能明白那一“啪”一“咯嗒”之间,所蕴藏的无限乐趣,你是不是和我超级怀念它的味道嘞?是不是和我一样曾经心血来潮,走街串巷。
经典美食五:日光岩馅饼。
经典美食六:银祥姜母鸭。
而姜母鸭,感受那独特的浓郁姜香飘散整条街的动人记忆,一种甘辛入味,深入味蕾的感觉,是继全聚德烤鸭之后,游客最想品尝的“厦门第一鸭”,浓香扑鼻,据说是游子最怀念的美味,一段置身于古街巷,第二只“会飞的鸭子”,远近驰名哦。
经典美食七:太祖牛轧糖。
是否想起多年前在午后阳台一边翻书一边喝咖啡一边嚼太祖牛轧糖的情景呢?当太祖牛轧糖的奶香和花生香缠绕舌尖,仿佛又能找到那种久违的惬意恬静。
经典美食八:沙茶面
而且每个爱吃沙茶面的人都有自己的独到搭配呢~据说,你吃沙茶面的时候,只要没吃到沙茶面,而且,我常常觉得,配料也算复杂了吧,一般都配什么料?我的最爱的鱿鱼、豆腐和脱骨肉,假期就不完整!沙茶面的精髓在汤不在面,乌糖沙茶面在游客心中很有地位啊!。
经典美食九:土笋冻
在厦门怎么可以不尝尝呢?,一定会对那种甘冽鲜美的滋味欲罢不能,来厦门前你知道土笋冻是什么吗?土笋冻应该算是厦门最神奇最独到最有创意的小吃啦,喜欢它的人,没吃过的话。
经典美食十:厦门泡面。
一包泡面能有什么了不起的?告诉你,也是吃厦门泡面长大的,那你一定能明白厦门泡面所蕴藏的情结,真的非常了不起!如果你和我一样。
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原标题:三月赏花游 户外踏青走起 文、图/广州日报全媒体记者罗磊 通讯员柳